Etiqueta: Cultura
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Sukiya: Comida rápida a la japonesa en la CDMX
Sukiya, la marca que forma parte del mundialmente reconocido Grupo Zénsho, que opera alrededor de 5,000 restaurantes propios en 10 países, abrió en septiembre pasado, una nueva sucursal en la calle Génova 59, en la Ciudad de México en un evento en el que pudimos disfrutar de platillos típicos de Japón y postres y tés a…
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¿Hambre? Participa en el primer concurso de ramen en México
Expo Japan Mx y Yamasan Ramen House Condesa organizan un concurso digno de todos aquellos que gusten del buen comer, y es que en verdad solo quienes tengan buen diente, podrán superar el reto que a continuación les presentaremos. Tendrán que comer un FUJIYAMA RAMEN, el cual está inspirado en el propio Monte Fuji, y para…
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J’Summit: 1er Congreso de empresas dedicadas a cultura pop japonesa en México
La unión hace la fuerza y en Gentokyo estamos convencidos de ello, es por eso que hoy les quiero platicar un poco de un evento que se llevará a cabo el próximo 21 de octubre en la Embajada del Japón en México, y que aunque no es abierto al público en general, sin duda generará…
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Conoce más de la gastronomía japonesa con estos stickers para LINE
Japón es uno de los países más ricos en cuanto a oferta gastronómica se refiere y de hecho, la cocina japonesa cuenta con una gran tradición la cual no es solo reconocida, sino que es apreciada en todo el mundo, incluyendo Latinoamérica, territorio que mantiene lazos muy fuertes con el País del Sol Naciente. Es por ello…
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Geishas y Catrinas: Concurso de pintura, dibujo e ilustración
Las celebraciones por los lazos entre México y Japón que llevan más de 400 años siguen y entre todas ellas, Expo Japan Mx, AKA Studio, Pentel de Mexico y Fukusuke Sushi & Noodle invitan a todos los artistas e ilustradores a participar en el primer gran concurso de dibujo, ilustración y pintura “Geishas y Catrinas”. Para participar tendrán que registrar…
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Ramen: El platillo japonés que se ha hecho popular en México
El ramen es un platillo que ha cobrado gran popularidad a nivel mundial, incluso, se ha hecho de más adeptos en Japón que el propio sushi, lo cual nos lleva a pensar que en México y Latinoamérica no nos quedaremos atrás y prueba de ello, es que muchas personas se han atrevido a probar este…
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Washoku World Challenge 2016 se llevará a cabo el 15 de diciembre en Tokio
El Washoku World Challenge es un concurso de cocina tradicional japonesa que es organizado por el Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca de Japón (MAFF) en el cual se invita a que chefs de origen extranjero participen y demuestren sus aptitudes culinarias en el ámbito de la gastronomía japonesa. Recordemos que los chefs mexicanos Gonzalo Santiago y…
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Japón y su mar de flores en el Hitachi Seaside Park
La primavera nos abandonó hace unos meses ya, pero esta época del año es una de nuestras favoritas, ya que los cerezos o sakura, son las únicas bellezas en Japón durante dicha temporada, y muestra de ello es este hermoso lugar llamado Hitachi Seaside Park, el cual es un parque que se extiende a lo largo de…
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Exposición “Frida is” de Miyako Ishiuchi en Tokio
A través de la Secretaría de Relaciones Exteriores nos hemos enterado que como parte de una celebración a la vida y obra de la pintora mexicana Frida Kahlo, en la Galería Shiseido de Tokio, se está presentando 31 obras seleccionadas de la fotógrafa japonesa Miyako Ishiuchi, quien lograse captura la esencia y estilo único de Kahlo, 58…
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Japón en la Feria de las Culturas Amigas 2016 #CDMX
Como cada año, Japón se une al resto de países participantes dentro de la Feria de las Culturas Amigas, la cual en su edición 2016 se lleva a cabo en la plancha del Zócalo de la Ciudad de México, y que inició el pasado sábado 21 de mayo y concluirá el día 5 de junio. Los…